料理関連雑誌『料理王国』主催の、シェフやバイヤーが審査して食の逸品100品を
選ぶ品評会”料理王国100選 2023″に、弊社の「TOKYO PREMIUM SPARKLING SAKE 心 -Shin」が選定されました。
お蔭様で、弊社の品は13年連続で選定されました。

本品は、日本初の東京産の原料によるTOKYOテロワールを表現したスパークリング日本酒です。
シリアル番号入りの限定生産品。ヨーグルトのような豊かな酸味と米の旨味をお感じいただけます。
アペリティフ、前菜、魚介から肉料理まで幅広くペアリングできます。良く冷やして、シャンパングラスでお楽しみください。
　
＜料理王国100選 2023＞

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十右衛門に、もろみを漉した際の成分”おり”を絡めた、本年の新酒を発売致しました。
新酒のフレッシュさと、”おり”の味わいが合わさった、深みのある純米生原酒です。

寒い季節に、お鍋やしっかりとした味わいのお料理との相性が良いお酒です。
どうぞ、本年の新酒をお楽しみ下さい。

＜十右衛門　おりがらみ＞

お休みさせていただき、誠に申し訳ございませんでしたが、11/14（月）より豊島屋酒店の営業を再開させていただきます。

今後共、何卒宜しくお願い致します。

お蔭様で、本年の新酒が出来上がり、11月1日より販売致します。

「金婚 しぼりたて無濾過生原酒」と「金婚 純米にごり酒」で、共に爽やかな味わいに仕上がっております。

どうぞ、お楽しみ下さい。

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