Toshimaya | 豊島屋本店 – Since 1596.

お知らせ

日本橋三越本店様での催事に出展致します

2017.03.21

日本橋三越本店様本館7階催物会場にて3月22日(水)~27日(月)に開催される、「江戸東京 味・技めぐり」に弊社は酒舗として出展致します。様々なお酒を、お楽しみいただけます。
弊社が属する「東都のれん会」後援で、会員店が多く御参加されます。
桜の花が咲き誇る前の、暖かい春に向かう候、江戸東京で続く多くのお店の味と技を、どうぞお楽しみ下さい。
<日本橋三越本店様催事 江戸東京 味・技めぐり>

羽田空港・成田空港限定の新免税品「金婚 純米吟醸 和想」を発売致しました

2017.01.20

1/20より羽田空港・成田空港限定の免税品、江戸・東京の地酒「金婚 純米吟醸 和想」500mlを発売致しました。
この商品は、羽田空港ターミナルを管理・運営する日本空港ビルデング(株)様、着物お酒カバーをプロデュースされるマイアックス(株)様、弊社との共同開発です。
「和想」は純米吟醸で、華やかな香りとすっきりとした飲み口が特徴です。着物お酒カバーは西陣織の製法に基づき、全て日本の職人による手作り品です。お酒の瓶に、着物お酒カバーを被せていただくことが出来ます。
飲んだ後に飾っていただき、日本の思い出として長く楽しんでいただける新たなお土産品として御提案致します。
羽田空港 TIAT DUTY FREE SHOP CENTRAL、成田空港 JAPAN DUTY FREE 本館店他3店舗にて、お買い求めいただけます。
原材料:米(国産)、米麹(国産米) アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合:55% 日本酒度:+1 価格:7,000円
<日本空港ビルデング様リリース文>

海外への取組みを『中小企業振興』に御紹介いただきました

2017.01.19

独立行政法人 中小企業基盤整備機構の広報誌『中小企業振興』1/15号にて、弊社の海外への取組みを御紹介いただきました。
同機構のプロジェクトで、昨年9月に当社社長吉村がシンガポールに行き、清酒「金婚」の可能性を探りました。
その結果、お蔭様で御縁が繋がり、新たなお客様をお迎えすることが叶いました。これからも、少しずつ身の丈に合った形で、海外のお客様に「価値」を御提供して参りたいと考えます。
<『中小企業振興』1/15号より>

岩波現代文庫『江戸の酒』の解説を執筆させていただきました

2016.12.16

12/16に、岩波現代文庫『江戸の酒』(吉田元著)が出版されました。
これは、「和食とともに再び熱い注目を集める日本文化の粋、日本酒。江戸初期にはほぼ確立されていた酒づくりの技術は、その後三百年の間にさらに洗練され磨き上げられた。杜氏らによる品質改善の試行錯誤、幕府統制下での酒屋の生き残り戦略、外国人が見た日本の酒事情など、江戸時代の日本酒をめぐる歴史・社会・文化を、史料を読み解きながら精細に描き出す。」と紹介された、学術的な労作です。
当社社長吉村が、本書の解説を執筆させていただきました。
<岩波現代文庫『江戸の酒』>