「酒粕ようかん」販売再開のお知らせ
2021.09.10先般7月上旬、弊社が販売する「酒粕ようかん」（賞味期限7月21日）につきまして、一部の商品にカビらしきものが発生していることが判明致しました。
本商品をお買い求めいただいたお客様には、大変御迷惑をお掛け致しましたことに対しまして、心よりお詫び申し上げます。
これに関しまして、当該商品を全品回収し、保健所の御指導の元、メーカーと鋭意協議して参りました。
その結果、食品安全・衛生の教育を改めて徹底いただくと共に、品質保持剤を封入することにより、カビの発生を抑制する対策を取った上で製造し、本日より販売を再開させていただくことと致しました。
なお、これまでのところ、健康被害の御報告はございませんでした。
以後、このような事態が発生せぬよう、より一層の品質管理の徹底に努めて参ります。
御理解の程、何卒お願い申し上げる次第でございます。
今後共、「酒粕ようかん」を御愛顧の程、何卒宜しくお願い申し上げます。