豊島屋本店だより | 豊島屋本店

日本酒と食のペアリング

カマンベールチーズと「金婚 上撰」

2024.03.30

神田明神のお神酒として奉納されているこのお酒の、本醸造酒ならではのキリッとした味わいが、カマンベールチーズのミルクのコクを引き立てます。
お酒の瓶の栓をあけて、80度前後の湯をはったお鍋にいれれば、美味しい燗酒が手軽にでき、晩酌の一杯におすすめです。

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